デーリーマン2014年2月号の座談会の後半では、自給飼料についてみなさんが論じられています。チモシーとオーチャドとデントコーンという単純な組み合わせだけではなく、ペレニアンライグラス、アルファルファなども、上手に利用すれば、現在の配合飼料をまだまだ減らせられるとのこと。他にも、サイーレージの調整法や、大量の食物残渣の利用など、研究することは山ほどあるなど、酪農の新しい将来像を示しておられました。ヨーロッパのほうでは、自給飼料からの乳生産が経営のベースとなっており、自給飼料の重要視は酪農先進国の流れであるようです。
日本の酪農が、配合飼料なしで経営できるようになれば、こんな夢のような話はありません。
北海道の粗飼料は、まだまだ良質の飼料を穫りきれていないそうです。
この研究は、人類にかなり貢献しますね!やることが、まだまだありそうです。
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Milagros Stokely (木曜日, 02 2月 2017 00:11)
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