厳しいNZ酪農

デーリーマン９月号に、ニュージーランドの厳しい酪農事情が記事に載っていました。簡単に言えば、生産者が得る乳代よりも生産費（経費）が上回ってしまい今年（2015年）の６月から来年の５月までは、利益が出ない状態が続くということです。

その前に、ニュージーランド酪農の特徴を簡単に説明しますと、ニュージーランドの酪農家１万2150戸のうち１万0500戸は、フォンテラ社という乳業メーカーと取引をしています。フォンテラ社が生産者から買い取る乳価は、乳製品の国際指標であるグローバルデーリートレードと為替などから計算されて決定されます。乳価は毎年５月に発表されて、６月から来年の５月まではその発表された乳価で取引されます。ニュージーランドの生乳生産量が2060万t、日本が750万t。ニュージーランドの人口が430万人、日本1億2000万人。ですから、ニュージーランドの乳製品の95％近くは輸出されています。

今年の乳価は、乳固形分1kgあたり3.85NZドルで、これは生産費5.70NZドルを32％も下回るものです。

ニュージーランド酪農のように、ほとんどを輸出に依存している国にとって、国が売り先を見つけることは死活問題に関わる重要なことです。

国際競争力と簡単に言っても、市場に左右されるものを大量に生産しても、極めて危険なことがよくわかります。